LAPORAN KEWIRAUSAHAAN IKAN LELE

logo-uad-hitam-putih

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

 

PEMANFAATAN LAHAN KOSONG UNTUK BUDIDAYA IKAN LELE GUNA MENJADIKAN PRIBADI YANG MANDIRI DALAM BERWIRAUSAHA

 

 

BIDANG KEGIATAN:

PKM KEWIRAUSAHAAN

 

 

Diusulkan oleh:

  1. Adiguna Saputra ( 11013098 / 2011 )
  2. Irman Hari Rustaman (11013116 / 2011 )
  3. Fajar Nurcahyo (11013149 / 2011 )
  4. Nur Khotimah (11013137 / 2011)
  5. Riza Satria Panggayuhan (11013133 / 2011)

 

 

UNIVERSITAS AHMAD DAHLAN

YOGYAKARTA

2014

 

 

 

BAB I

PENDAHULUAN

  • A.Latar Belakang

Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan air Tawar yang sudah di budidayakan secara komersial oleh masyarakat Indonesia.. Budidaya lele berkembang pesat dikarenakan :1) dapat di budidayakan di lahan dan sumber air yang terbatas dengan menggunakan kolam terpal2) teknologi Budidaya relatif mudah dikuasai oleh masyarakat, 3) pemasarannya relatif mudah4) modal usaha yang dibutuhkan relatif rendah. Budidaya lele Sangkuriang dapat dilakukan di areal dengan ketinggian 1 m – 800 m dpl. Namun bila Budidaya dikembangkan dalam skala massal harus tetap memperhatikan tata ruang dan lingkungan sosial sekitarnya artinya kawasan Budidaya yang dikembangkan sejalan dengan kebijakan yang dilakukan Pemda setempat. Budidaya lele, yang saya jalan kan menggunakan kolam semen. Sumber air dapat menggunakan aliran irigasi, air sumur  (air permukaan atau sumur dalam). Parameter kualitas air yang baik untuk pemeliharaan ikan lele sangkuriang adalah sebagai berikut :Suhu air yang ideal untuk pertumbuhan ikan lele berkisar antara 22-32°C. Suhu air akan mempengaruhi laju pertumbuhan, laju metabolisme ikan dan napsu makan ikan serta kelarutan oksigen dalam air. pH air yang ideal berkisar antara 6-9. Budidaya ikan lele Sangkuriang dapat dilakukan dengan menggunakan terpal, bak tembok atau kolam tanah. Dalam Budidaya ikan lele di kolam semen yang perlu diperhatikan adalah pembuatan kolam dan pembuatan pengeluaran air. Usaha budidaya ikan lele merupakan usaha yang mudah dijalankan, maka saya dan temen temen kos akan mencoba membudidayakan ikan lele memanfaatkan lahan kosong di pekarangan rumah.Harga ikan yang relative stabil dan sudah ada agen yang mau mengambil jadi dalam pemasaran tidak ada kendala. membuat saya berkeinginan untuk berwira usaha dan mendapatkan keuntungan dari usaha budidaya ikan lele tersebut.
Mengapa memilih ikan lele? Karena lele merupakan jenis ikan air tawar yang mudah hidup pada suhu 22- 32 C. Kandungan gizi yang terdapat pada ikan lele juga sangat bermanfaat untuk kekebalan imun tubuh dan asupan protein dan zat besi seimbang. Lele adalah jenis ikan yang sangat digemari hampir dari segala kalangan sehingga distribusi lele akan sangat mudah untuk di jalankan di pasaran.

 

 

 

 

  • Ide Bisnis

Budidaya ikan lele

  • Visi

Menjadi pengusaha yang mandiri dalam pengembangan sistem usaha budidaya ikan lele yang bertanggung jawab.

  • Misi
  1. Mengembangkan sistem usaha budidaya ikan air tawar
  2. Meningkatkan mutu induk dan benih ikan air tawar
  3. Meningkatkan SDM dalam penguasaan sistem usaha budidaya air tawar.

 

  • Kelanjutan Usaha

Sampai menjadi pemasok atau distributor ikan air tawar untuk area jogja dan sekitarnya. Juga untuk menjadikan usaha yang dapat memberikan lapangan kerja bagi mereka yang memiliki peluang dan keahlian dalam bidang produksi lele.

BAB 2

B. ASPEK PEMASARAN

  • Target pasar
  1. Distribusi ikan lele ke berbagai warung makan.
  2. Distributor ke penjual di pasar pasar tradisional.
  3. Distribusi ke industri rumah tangga yang bahan bakunya menggunakan ikan lele.
  • Strategi

Memberikan harga yang murah dengan moto “untung sedikit pelanggan banyak”.

  • Pengemasan

Tergantung dari pemesanan konsumen.

  • Promosi

Langsung mendatangi yang di targetkan untung melakukan penawaran mengenai produk.

 

C. ASPEK PRODUKSI

  • Produk

Ikan segar air tawar

  • Proses produksi

Dari pembelian benih sampai masa panen dibutuhkan waktu kurang lebih 3-4 bulan.

 

  • Teknologi

Menggunakan timbangan

  • Lokasi

Kolam ikan yang berada di jalan godean kaliduren RT/RW 04/24 sumberagung moyudan sleman DIY 55563.

  • Perjanjian / legalitas

Legalitas

  • Ketersediaan bahan baku

Perikanan di jalan wates dan kulon progo.

D. ASPEK SDM

  • Pelaksanaan
  1. Tempat dan Waktu

Proses pengolahan ini dilakukan di jl. Wiratama , No.26 A, Demakan Baru, RW 09, Tegalrejo, YK. Proses pengolahan ini akan dilakukan selama 12 minggu berturut-turut.

  1. Persiapan Alat dan Bahan

Sebelum memulai usaha budidaya ikan lele, langkah awal yang akan kita lakukanadalah mempersiapkan alat,bahan dan tempat budidaya.

  • Struktur organisasi
  • Ketua : Fajar Nurcahyo
  • Wakil : Adiguna Saputra
  • Bagian pemasaran :           –     Irman Hari Rustaman

–          Riza Satria Panggayuhan

–          Nur Khotimah

  • Pembagian waktu kuliah

Setiap libur atau selesai kuliah

E. ASPEK KEUANGAN

Material Justifikasi pemakaian kuantitas Hargasatuan ( Rp) keterangan
Timbangan gantung Menghitung bobot 1 650.000 Menimbang bobot ikan
Jaring Menutup kolam @7 x 10.000 70.000 Menutup kolam agar tidak kejatuhan daun
Drum Proses penimbangan ikan @5 x 35.000 185.000 Untuk proses penimbangan bobot lele
pipa Penyaluran air @3 x 15000 45.000 Menyalurkan air ke kolam
Jaring jala Menangkap ikan @10 x 35.000 350.000 Mempermudah masa panen
SUB TOTAL (Rp) 1.300.000

Lampiran 5 justifikasi anggaran kegiatan

1. peralatan penunjang

 

2. bahan habis pakai

 

Material Justifikasipemakaian kuantitas HargaSatuan ( Rp ) keterangan
pasir Untuk pembuatan kolam 2 colt 850.000 Untuk penambalan dan pengecoran
Semen Untuk pembuatan kolam @7 x 60.000 420.000 Untuk penambalan dan pengecoran
Bibit ikan lele Untuk produksi @20 gelas x 150.000 3.000.000 Bibit ikan lele
Pakan pelet Makanan ikan @5 x 85.000 425.000 Makan lele sampai masa panen
SUB TOTAL ( Rp ) 4.925.000

 

3. Perjalanan

Material Justifikasi pemakaian kuantitas HargaSatuan ( Rp ) keterangan
Pesan antar partai kecil Pengantaran pesanan ke konsumen @ 10.000 /10 kg 10.000 Pengantaran menggunakan kendaraan bermotor
Pesan antar partai besar Pengantaran pesanan ke konsumen @ 100.000/50kg 100.000 Pengantaran menggunakan jasa angkut

 

4.Lain-lain

Material Justifikasi pemakain kuantitas Har)gaSatuan ( Rp keterangan
Upah pekerja Memperbaiki kolam @2 x 50.000/hari 100.000 Untuk memperbaiki kolam.

 

 

No Nama / nim Program study Bidang ilmu Alokasi waktu ( jam / minggu ) Uraian tugas
1 Fajar nurcahyo / 11013149 Psikologi Psikologi kewirausahaan Saat selesai kuliah / pas hari libur Ketua
2 Adiguna saputra / 11013098 Psikologi Psikologi kewirausahaan Saat selesai kuliah / pas hari libur Wakil
3 Irman Hari Rustaman / 11013116 Psikologi Psikologi kewirausahaan Saat selesai kuliah / pas hari libur Anggota
4 Riza satria panggayuhan / 11013133 psikologi Psikologi kewirausahaan Saat selesai kuliah / pas hari libur Anggota
5 Nur khotimah / 11013137 psikologi Psikologi kewirausahaan Saat selesai kuliah / pas hari libur Anggota

 

 

F. ASPEK AMDAL

Limbah air kali ( pemanfaatan air kali ), penyaringan limbah kolam ikan sebelum di buang ke saluran irigasi ( kali ).

 

 

LAMPIRAN

 

  1. BIODATA KETUA serta ANGGOTA KELOMPOK
  2. Identitas Diri Ketua

 

  • NamaLengkap                      :Fajar Nurcahyo
  • Tempat, tanggallahir         :Semarang, 19 Agustus 1991
  • NIM                                           :11013149
  • Fakultas / Program Studi  : Psikologi / Psikologi
  • Alamat                                    :Tompeyan TR III/11 Tegalrejo Yogyakarta
  • Telp / email                           :085641401812 / fajarnurcahyo19@yahoo.com
  • Waktu untuk kegiatan       : 8 jam / minggu

Yogyakarta, 25 maret 2014

 

 

  1. Identitas Diri Anggota 1
  • Nama Lengkap                       : Irman Hari Rustaman
  • Tempat, tanggal lahir          : Bantul, 13 Maret 1993
  • NIM                                            : 11013116
  • Fakultas / Program Studi  : Psikologi / Psikologi
  • Alamat                                      : Dobalan,Timbulharjo,Sewon Bantul, Yogyakarta
  • Telp / email                            : 085701111890 / kirmanasnot@gmail.com
  • Waktu untuk kegiatan        : 8 jam / minggu

 

Yogyakarta,25 maret 2014

Identitas Anggota 2

  • NamaLengkap                      :Adiguna Saputra
  • Tempat, tanggallahir         :Kayu Kunyit, 1 Juli 1991
  • NIM                                           :11013098
  • Fakultas / Program Studi  : Psikologi / Psikologi
  • Alamat                                      :Nandan RT/RW 001/038
  • Telp / email                            :085799899255 / galant_v6ijo@yahoo.com
  • Waktuuntukkegiatan          : 8 jam / minggu

 

Yogyakarta, 25 maret 2014

 

Identitas Anggota 3

 

  • NamaLengkap                  :Nur Khotimah
  • Tempat, tanggallahir         :Batam, 13 Agustus 1993
  • NIM                                 :11013137
  • Fakultas / Program Studi  : Psikologi / Psikologi
  • Alamat                              :kampung baru RT/RW 001/004 Sekupang,        batam,kepulauan riau
  • Telp / email                       :082136026132 / nungdungg@gmail.com
  • Waktuuntukkegiatan        : 8 jam / minggu

Yogyakarta, 25 maret 2014

  1. Identitas Anggota 4

 

  • NamaLengkap                      :Riza Satria Panggayuhan
  • Tempat, tanggallahir         :Madiun, 24 November 1992
  • NIM                                          :11013133
  • Fakultas / Program Studi  : Psikologi / Psikologi
  • Alamat                                     :Balerejo RT / RW 18 / 04 Kebonsari madiun
  • Telp / email                            :
  • Waktuuntukkegiatan         : 8 jam / minggu

 

Yogyakarta, 25 Maret 2014

 

BIODATA DOSEN PENDAMPING

  1. Nama                         : Drs.Purwadi,M.si.
  2. TTL                            :
  3. AlamatRumah           :
  4. Alamat Email            :
  5. Telepon                      :
  6. Instansi                      : Universitas Ahmad Dahlan
  7. Pendidikan                :
  8. Waktuuntukkegiatan: 1 jam / 2 x seminggu

 

Menyetujui                                                                Yogyakarta, 27 Maret 2014

Dosen Pembimbing                                                  Ketua Tim

Drs.Purwadi,M.si                                                      Fajar Nurcahyo

NIP   : 195808101984031003                            NIM    : 11013149

 

Wakil Rektor III

Bidang Kemahasiswaan

Dr.Abdul Fadlil,M.T

NIY : 60960140

Advertisements